La mozzarella es un producto muy popular en nuestra dieta, aunque lo cierto es que la auténtica Mozzarella di Bufala Campana, la única certificada con Denominación de Origen Protegida, no es tan fácil de encontrar, ya que la leche de búfala es escasa.
Al pensar en alimentos saludables, seguro que no te viene a la mente la ‘pizza’. Pero lo cierto es que la ingesta de pizza puede aportar algunos beneficios a tu salud, siempre y cuando mantengas una dieta sana y equilibrada.
¿Qué horno es mejor para cocinar pizza en casa?. Cualquier amante de las buenas pizzas se habrá preguntado alguna vez qué tipo de horno es mejor utilizar para hacer pizza en casa. Si te lo has preguntado alguna vez, a partir de hoy vas a poder estar tranquilo ya que desde Pasta Nostra te aseguramos que da igual el horno que tengas, el truco está en saber aprovechar lo que tengas.
Los mercadillos navideños se han convertido en un especial atractivo para la mayoría de las poblaciones italianas, el encanto que ofrecen hace que sean de visita obligatoria si vamos a viajar a Italia en estas fechas.
Los carbohidratos siempre han tenido mala fama. La ingesta de pasta, en el contexto de una dieta saludable, no provoca un aumento de peso.
La rúcula es una de las verduras más completas para cuidar de nuestra salud. Además de ser beneficiosa para nuestro sistema cardiovascular, también tiene propiedades anticancerígenas. Esta verdura de hojas alargadas y dentadas se emplea habitualmente en Italia como condimento para las pizzas después de ser horneadas.
Son muchos los que, a la hora de arrancar con la ‘operación bikini, eliminan la pasta de su dieta, olvidando que este alimento es una gran fuente de energía y un pilar fundamental de la dieta mediterránea.
La pasta es uno de los alimentos más populares dentro de la dieta mediterránea. Sin embargo, muchas personas creen que este tipo de alimento engorda, razón por la que no suelen incluirlo en su dieta. La pasta, al ser rica en carbohidratos, nos ayuda a estar cargados de energía durante todo el día, además, consumiendo 100 gramos de pasta, estaremos aportando a nuestro organismo 5 gramos de fibra y minerales (magnesio, potasio, fósforo, vitaminas del grupo B, selenio..), que ayudan al metabolismo de los hidratos de carbono y al buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso.
La gastronomía aragonesa, y concretamente la de Zaragoza, es una de las más afamadas de España, pero, no solo de comida tradicional vivimos los maños, ¿no? La pizza italiana es uno de los pocos platos que gustan a todos, razón por la que en este artículo queremos desvelar dónde se puede comer la mejor pizza de Zaragoza.
Aunque muchos ya está familiarizados con el termino, todavía habrá muchos a los que les suene a chino. El Mindfulness define un estado de la mente que consiste en estar aquí y ahora, con atención y aceptación.
