La ensalada de pasta: un plato lleno de beneficios

A la bolognesa, al pesto, o a la puttanesca… La pasta es uno de los alimentos más populares del mundo. Su sabor y su rápida y fácil preparación, la convierten en el plato preferido de niños y mayores, sobre todo en las zonas mediterráneas. Una de las principales ventajas de la pasta es que puedes aderezarla con cualquier alimento, desde carne o pescado, hasta verduras.

(más…)

Continuar leyendoLa ensalada de pasta: un plato lleno de beneficios

La alimentación, fundamental para superar el síndrome postvacacional

¿Sabías que un tercio de los trabajadores sufre el síndrome postvacacional al reincorporarse al trabajo? Los otros dos tercios, están muy expuestos a sufrir otros síntomas como estrés o fatiga, estrechamente relacionados con el intento de adaptación a la rutina tras las vacaciones.

(más…)

Continuar leyendoLa alimentación, fundamental para superar el síndrome postvacacional