¿Cuáles son los tipos de pasta más característicos de Italia?
Los expertos aseguran que la pasta fue introducida en Italia durante la conquista árabe de Sicilia en el siglo IX, influyendo de manera muy positiva en la cocina de la región.
Errores más comunes a la hora de cocinar espaguetis a la carbonara
Italia encabeza el consumo mundial de pasta, aunque los españoles también somos muy fanáticos del plato tradicional transalpino, de hecho, ingerimos la friolera de cuatro kilos por persona al año, según revela el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
