risotto Tag

Receta: ¿Cómo preparar el auténtico risotto italiano?

En Italia decir arroz es decir risotto. El sinónimo español es el auténtico risotto italiano de Pasta Nostra. Su forma de elaborar el arroz es originaria de la zona noroeste del país situada entre el Piamonte, Lombardía y Verona, la cual consigue un arroz meloso o cremoso en su exterior y un interior al dente. Calidad, tradición y buenos productos son lo que distinguen la cocina de Pasta Nostra en Zaragoza. ¡Te desvelamos el secreto italiano mejor guardado!

 

La ensalada de pasta: un plato lleno de beneficios

A la bolognesa, al pesto, o a la puttanesca… La pasta es uno de los alimentos más populares del mundo. Su sabor y su rápida y fácil preparación, la convierten en el plato preferido de niños y mayores, sobre todo en las zonas mediterráneas. Una de las principales ventajas de la pasta es que puedes aderezarla con cualquier alimento, desde carne o pescado, hasta verduras.

Las 5 mejores ciudades italianas para escaparte un par de días

La época estival va llegando a su fin y con ella el final de nuestras vacaciones. ¡Pero siempre nos quedarán las famosas escapadas! En Pasta Nostra os proponemos las 5 mejores ciudades italianas para escaparte un par de día. Porque creemos que cualquier viajero debería conocer al menos una vez en la vida uno de los países más interesante de Europa.